OLLA GM MODELO E

OLLA GM MODELO E   DISPONIBLE EN 6 Y 10 LITROS

6LITROS 99€ Y 10 LITROS 149€
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YA TENEMOS NUEVA OLLA!!!!!
OS LA PRESENTO: OLLA GM MODELO E



La nueva olla programable GM modelo E es la única del mundo que incorpora 4 presiones distintas que van desde los 0 KPA hasta los 90 KPA,y 9 temperaturas regulables desde 70º hasta 220º. Esto te permite cocinar seleccionando simultáneamente el tiempo, la presión y la temperatura a la que deseas cocinar, obteniendo de ésta manera unos resultados en la comida óptimos porque la cocción se adapta a cada plato (horneado, plancha, fritos, guisos…) y mucho más saludables
La olla programable GM modelo E es la única en el mundo capaz de ofrecerte esta posibilidad.



HASTA 10 MANERAS DIFERENTES DE COCINAR:

Nuevos menús revolucionarios: Turbo, freír y fuego lento. Nunca hasta ahora era posible cocinar tan rápido, ni tan lento con una olla programable. Totalmente adaptable a tus necesidades de cada momento.
Menús tradicionales: Guiso, presión, vapor, horno, plancha, caliente, recalentar.


FREIDORA REAL.

La olla programable GM modelo E alcanza una temperatura de hasta 220º e incluye un cestillo, lo cual permite elaborar fritos con un acabo crujiente 

NUEVA PRESIÓN HASTA 90 KPA:

Es la primera olla programable del mundo que alcanza hasta los 90 kpa, permitiendo resultados extraordinarios en todas las recetas.
Comidas más sabrosas obtenida de una manera más rápida gracias a la capacidad de concentrar los sabores y aromas.
Y resultados mucho más saludables porque hace que los alimentos no pierdan sus nutrientes y utilizas menos grasas para cocinar.


PANTALLA LED INTUITIVA.

Su pantalla Led permite informar en todo momento de la temperatura, presiones y menú que estamos seleccionando o cocinando. Con un sólo vistazo detectarás el estado en que se encuentra tu olla, si está cocinando, si está reservada o si está listo para comer. Cocinarás de una manera súper cómoda e intuitiva.


GUIADA POR VOZ:

Es la primera olla programable que guía todos tus pasos por voz.
Utilizarás tu olla programable GM modelo E de una manera más cómoda y sencilla que con el resto de ollas programables existentes en el mercado.

ACCESORIOS

CUBETA DAIKIN: Cubeta recubierta de Daikin, material altamente anti-adherente y de larga duración.
CESTILLO DE FREÍR: Para poder utilizar la cocina E en función freidora. Facilita la extracción de los alimentos y escurre todo el aceite sobrante.
BANDEJA ESPECIAL HORNEADO: Para cocinar sobre ella todos los platos en el menú horno y vapor.
LIBRO DE RECETAS. Las mejores recetas en un libro de 160 recetas a todo color. Explicadas una a una exhaustivamente paso a paso.
CUCHARON: Fabricado en nylon especial para evitar ralladuras en la cubeta.
VASO MEDIDOR: Para poder seguir las medidas que indica el recetario.




Dudas Y funcionamiento del Modelo E


Los diferentes menús de la GM modelo E, tal como vienen predefinidos y se pueden modificar

TURBO: 130º, presión 3, 3 min.
PRESIÓN/VAPOR: 120º, presión 2, 3 min.
GUISO: 110º, presión 1, 3 min

En estos tres se puede aumentar o disminuir la temperatura desde 90º hasta 180º, la presión desde 1 , hasta 3, y el tiempo, aunque parta de 3 min lo podemos aumentar o disminuir a nuestro antojo. Vamos a decir que equivalen a unos menús libres.

HORNO: 160º, sin presión, 30 min hasta 330 min.
FUEGO LENTO: 90º , sin presión, 60 min hasta 990 min.
PLANCHA: 140º, sin presión, 3 min , podemos aumentar el tiempo.
FREÍR: (se consigue pulsando dos veces plancha/freír) 180º, 15 min , sin presión

Estos menús trabajan sin presión, en horno se permite trabajar sin líquidos ya que esta destinado a tal fin.
En todos ellos se puede modificar la temperatura a nuestro antojo desde 90º hasta 180º
El tiempo también es modificable.

COCINAR: este botón nos permite poner en marcha nuestro menú deseado
FUNCIÓN RECALENTAR: Esta olla tiene un botón central donde podemos mantener caliente la comida una vez terminado el menú o bien si ya hemos cancelado podemos volver a recalentar, pulsando otra vez este.

P.presión, para modificar la presión en los menús con presión.
T: temperatura, para modificar la temperatura.
-/CANCELAR: disminuir el tiempo y cancelar un menú si queremos. Disminuye el tiempo cuando hemos seleccionado un menú,. Lo cancela cuando le hemos dado a cocinar y queremos cancelar el menú.
+/HORA DE COMER: para aumentar el tiempo en el menú. Hora de comer nos permite programar en diferido nuestra olla para que empiece a cocinar a una hora determinada.

COMO PROGRAMAR NUESTRA OLLA:
Para que empiece a cocinar un menú al momento tenemos que seleccionar el menú elegido, aumentar o disminuir temperatura,presión y tiempo y apretar el botón cocinar.

COMO PROGRAMAR EN DIFERIDO

Para programar nuestra olla a una hora determinada tenemos que apretar el botón HORA DE COMER seleccionar las horas que nos faltan, por ejemplo 5 horas,seleccionamos el MENÚ , aumentamos tiempo, seleccionamos TEMPERATURA para modificar, seleccionamos PRESIÓN si el menú lo requiere.Seleccionamos COCINAR y nuestra olla ya la tenemos preparada para que cuando sea el tiempo elegido tengamos nuestra comida lista.


POSICIÓN DE LA VÁLVULA DE PRESIÓN O PERNO



POSICIÓN ABIERTA










POSICIÓN CERRADA


TABLA DE EQUIVALENCIAS GM D - GM E


Y como mas vale una imagen que mil palabras os pongo mi video:




Como Limpiar la tapa y la contra tapa:


  • Al abrir la tapa nos encontramos con la contratapa, que tiene un pitorrito para poderla extraer, estiramos y nos saldrá la contratapa.


  • Así es como lo veremos:




  • Podemos limpiar todo bajo el grifo tranquilamente, sugiero agua fría para la arandela, que con el calor se expande y luego nos sale vapor por los laterales de la tapa.
  • La arandela , contratapa y tapa sugiero no meterlos en el lavavajillas. Se limpian muy fácil.

Lo que debemos hacer nada mas llegar la Olla GM E:



  • Comprobar de que todo esta correcto, de que la voz funcione y de que funcionen todos los leds.
  • Una vez todo comprobado procedemos a poner unos 4 dedos de agua en la cubeta.
  • Cerramos bien la olla y programamos menú guiso 8 min, temp 140º, la válvula en posición de cerrado

  • La dejamos el tiempo necesario y cuando ella termine nos avisará.
  • Mientras la olla está con presión en el interior no podremos abrir la tapa ni aunque intentemos un zapateado encima de ella, así que tranquilos que es muy segura.
  • Luego cuando terminemos podemos abrirla despresurizando manualmente: Miraros el vídeo que lo explico muy bien

Si tenéis mas dudas podéis dejarme comentarios e iré implementado y respondiendo a todas las dudas, para que este tutorial de la Olla GM E sea mas completo.






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PANEL DE MANDOS OLLA GM E
PULSAMOS MENÚ GUISO



PULSAMOS LA TEMPERATURA Y ELEGIMOS LA QUE NOS MARQUE LA RECETA



PULSAMOS LA PRESIÓN Y NOS IRÁ SUBIENDO LAS RALLITAS



ELEGIMOS EL TIEMPO CON LOS BOTONES + Y -
RECORDAD P-03 SON LOS MINUTOS, SI NECESITAMOS MAS MIN O MENOS CON LAS TECLAS + Y -


ACORDAROS A DAR A LA TECLA COCINAR QUE SI NO, NO SE PONE EN MARCHA
Y SE BORRA TODA LA SELECCIÓN

LA OLLA EMPEZARÁ A DECONTAR EL TIEMPO UNA VEZ HAYA ALCANZADO LA PRESIÓN INTERNA SUFICIENTE


CUANDO HAYA ACABADO LA COCCIÓN LE TENEMOS QUE DAR A CANCELAR, SI SE OS QUEDA BLOQUEADA ES PORQUE HACE FALTA QUE CANCELEIS
SI HEMOS SELECCIONADO UN MENÚ Y YA LE HEMOS DADO A COCINAR PERO QUEREMOS OTRO MENÚ, LE DAREMOS A CANCELAR



CONSEJOS:
  • Los menús horno, plancha/freír y menú lento son menús en los que se puede cocinar a tapa abierta.Son menús sin presión. Funcionan muy bien para reducir caldos en sofritos y demás cocciones en las que se nos haya quedado demasiado caldo.
  • podemos despresurizar la olla poniendo la válvula en posición abierta (os recuerdo que abierta es el pitorro mirando el agujero, por muy mal que suene pero es así jajajaj). Poned un trapo para evitar quemaros y que el vapor no salga directo a la campana.
  • Hasta que no ha expulsado todo el vapor la olla no os dejará abrir, es una medida de seguridad.
  • Para hacer el primer uso aconsejo llenar la cubeta con unos 3 o 4 dedos de agua, en menú presión vapor 8 min, tenéis que pensar que tarda un poco en coger presión una vez empiece descontará el tiempo en pantalla.
  • podemos precalentar la cubeta , una de las cosas que suelo hacer es poner el programa e ir preparando los ingredientes, así empezará a cocinar antes que poniéndola en frío.
  • Tenemos que remover bien los ingredientes ya que la olla es fantástica pero no remueve los ingredientes.
  • la cubeta daikin es una cubeta para comidas con liquido, tipo caldos, lentejas, guisos...
  • la cubeta de cerámica roja  es una cubeta que nos sirve para tortillas, bizcochos y restos de comidas, destacan por su mayor antiadherencia respecto a la daikin.
  • la cubeta de cerámica dorada nos sirve para cocciones al horno y resto de comidas igual que la roja, destacan por su mayor antiadherencia.
  • tenemos que cuidar las cubetas como nuestras sartenes, no ponemos utilizar utensilios de metal, lo mejor para estas cubetas son los utensilios de silicona. Bebemos lavar las cubetas con el estropajo azul no ralla que es el mas suave, incuso muchas veces con la misma esponja es suficiente.
  • Cuando en una receta no nos indica que sea válvula abierta es que hay que cerrarla, por norma general se utiliza válvula abierta en modo horno  para bizcochos y tortillas, para que en vez de que se cueza se hornee.
  • El cabezal de horno se apaga y se enciende, es normal cuando alcanza la temperatura adecuada se apaga, igual que en nuestro horno, jejej

Os dejo unos vídeos donde explico el funcionamiento de la Olla GM E





PARA PROGRAMAR EN DIFERIDO OSEA PARA DENTRO DE X HORAS

tenemos que calculara a que hora queremos que nos tenga la comida preparada, ponemos el ejemplo de 8 horas.



seleccionamos el botón hora de comer


Le damos a la tecla + y nos va subiendo de 10 en 10 min hasta llegar a la hora seleccionada.
Si le damos a la tecla - nos bajará desde 24h hacia abajo.

Las luces de la izquierda nos indican que estamos programando, se quedan en color verde.



 



En la pantalla nos quedará la hora programada


Seleccionamos el menú elegido, el tiempo, la temperatura y la presión o bien dejando por defecto

   


Pulsamos botón cocinar


En este modelo no hemos de augmentar el tiempo de programación, en el modelo e ya se calcula el tiempo que tarda en estar lista, igualmente si terminase un poco antes no pasa nada ya que se queda en mantenimiento de calor a una temperatura que nos mantiene la comida caliente sin quemarla.






Comentarios

  1. Muy bien explicado todo, solo faltaba las equivalencias con la cocimix deluxe.....la verdad de esa olla se ve muuuuuy poca informacion :(

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    Respuestas
    1. Gracias!
      Nieves intentaré ampliar mas la información con la tabla de equivalencias de la cocimix deluxe

      Se.un vayan surgiendo sugerencias iré ampliando.
      Un saludo guapissima!

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