Lacitos con lomo de cerdo

Ingredientes para una persona( esta receta se la hice a mi hija, las cantidades varian según comensales):

• Lacitos 60 gr (un puñadito, depende de lo que coma la persona)
• cebolla triturada (congelada)
• ajo
• 3 lomos de cerdo
• tomate frito
• sal
• aceite 1/4 de medida

Marcamos un poco el lomo en menú (legumbres en gm d , plancha en cocimix), reservamos y cortamos a trocitos.

Sofreímos la cebolla y el ajo, en el mismo menú, cuando doren,ñadimos tomate frito, cancelamos el menú.

Añadimos los lazos y el lomo, salamos, y añadimos agua hasta cubrir pero que asomen un poco las puntas.

Menú cocina o arroz 6 min en mi caso, si os gusta la pasta mas hecha 8 min.

Es una receta ideal para los peques.... para los grandes tmb, jejejej