Judías tiernas con tomate

Ingredientes 2-3 personas:

• judías tiernas ( en mi caso congeladas) 500gr
• 1 cebolla
• 2 ajos
• 1 bote de tomate triturado de unos 300gr
• sal
• pimienta
• aceite  muy poco

Esta receta es de las lights.

Trituramos la cebolla y el ajo, ponemos un poco de aceite en la cubeta, pero poco, que luego la operación bikini se nos resiste, añadimos la cebolla y los ajos triturados, las judías congeladas y el tomate, cerramos  y ponemos menú arroz o cocina 10 min en baja presión.

Fácil, light y rica!!!