Conejo al estilo Canario en Olla GM

Eima Salazar
Grupo Adict@s a las ollas GM

Se va sofriendo las piezas de conejo en menú freír, reservar. Freí el hígado y lo trituré con ajo y pimienta palmera (vale ñoras rehidratadas), vino y el aceite de sofreír el conejo, también puse cebolla y pimiento en cuadritos, todo en la olla, azafrán, orégano, pimentón de la vera, aceitunas sin hueso, sal y unas gotas de picante. Tapamos la olla y programar menú guiso 8 min

Vanessa 697658913

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