Crema de calabacín en Cecomix

Esther Muñoz Gonzalez
Grupo Cecomix y Cecomixer

Crema de calabacin, patata y judía verde con sofrito de cebolla. 
Primero he sofrito media cebolla con un poco de aceite y velocidad 3 temperatura 100 y luego he añadido la patata, calabacin y judías. 20 minutos velocidad 4 los primeros 10 y 3 después. Luego he añadido un quesito y un poco de leche evaporada (o nata) y un minuto velocidad 3, a 90 grados.( sigo con mis probatinas). Creo que la próxima vez un pelin menos de agua.

Vanessa 697658913

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