Bizcocho de limón vegano en Olla GM #RECETA VEGANA

Bizcocho de limón vegano en Olla GM #RECETA VEGANA

marzo 04, 2018

AQUÍ PUEDES VER LA VIDEO RECETA:

Bizcocho de limón vegano en olla GM 

200 g de harina de trigo

100 g de harina fina de maíz/maizena

170 g de azúcar

70 g aceite de girasol

Piel rallada de 2 limones

80 g de zumo de limón

190 g leche vegetal

1 pizca de sal

10 g aprox. de levadura química ( he usado harina para bizcochos y no le he puesto levadura, porque ya lleva)

Para el glaseado:

6 cucharadas de azúcar glas

Zumo de aprox. ½ limón

Mezclamos primero las harinas con la ralladura de limón( acuérdate de lapizca de sal) y luego juntamos el zumo de limón, el aceite y la leche vegetal.

Lo he mezclado a mano, en la olla g  deluxe ,lo podemos mezclar todo dentro de la cubeta y hornear directamente.

Menú postre 130 unos 45 y perfecto.

Menú horno 45 min