MERLUZA EN SALSA OLLAS GM
ANA PEREZ LOPEZ
Merluza en salsa.
Unos lomos de merluza.
Harina
Cebolla
Ajo
Vino blanco
Guisantes
Huevo duro
Agua
Poner la olla en sofreír con un poco de aceite y los trozos los ponemos rebozados en harina. Retirar y poner la cebolla y el ajo. Después incorporar el pescado ,1 vasito de vino blanco y otro vasito de agua. Una lata de guisantes y ponemos a turbo 5 minutos. Después añadir el huevo cocido.
Unos lomos de merluza.
Harina
Cebolla
Ajo
Vino blanco
Guisantes
Huevo duro
Agua
Poner la olla en sofreír con un poco de aceite y los trozos los ponemos rebozados en harina. Retirar y poner la cebolla y el ajo. Después incorporar el pescado ,1 vasito de vino blanco y otro vasito de agua. Una lata de guisantes y ponemos a turbo 5 minutos. Después añadir el huevo cocido.
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