MERLUZA A LA NARANJA. RECETA OLLAS GM

MANOLI TEJADA

INGREDIENTES

• 500 gr merluza
• 1 cebolla
• 1 naranja
• sal y aceite
• perejil

PREPARACIÓN

Ponemos en la cubeta,en menú freír a 130,medio vaso de aceite, una cebolla en juliana, freimos y pasamos menú Plancha que no se nos queme la cebolla,ponemos la merluza,el zumo de una naranja y media, sal,perejil fresco,la otra media naranja la ponemos entre la merluza en rodajas,cancelar y poner nemu,Presión Vapor a 130,media 5 minutos.
Yo le he puesto una patata,en rodajas y una zanahoria en juliana,que le he dado unas vueltas con la cebolla.

MODELO E, F, G, Y G DELUXE PRESIÓN 130º, 5 MIN
MODELO D Y C COCINA 8 MIN

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