VERONICA LASO DIAZ
INGREDIENTES:
- 1 KG pechugas de pollo
- 4 cebollas
- medio vaso de medidor de vino blanco
- un vaso medidor de zumo de naranja
- una pizca de sal
- aceite
Enharinamos y sazonamos las pechugas las freímos vuelta y vuelta todas en las tandas que haga falta la reservamos.
En el mismo aceite pochamos la cebolla y cuando esté casi pochada agregamos el vino blanco ponemos menú turbo un minuto con válvula cerrada cuando termine cancelamos y el que quiera pasar lava cebolla ahora cuando lo tiene que pasar fuera de la cubeta se pasa.
Agregamos las pechugas a la cubeta agregamos el zumo
MODELOS E, F, G, G DELUXE: MENÚ GUISO 130º PRESIÓN 2, 5 MIN
MODELO D Y C: COCINA 8 MIN
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