David PL
#GMFit Sopas blancas version fit.(2 personas).
Esta es la versión FIT de la receta de sopas blancas que subí anteriormente.
1 litro de leche semi (la leche semi sacia mas que al desnatada y su grasa se ha demostrado que no es perjudicial como se creía).
5 dientes de ajo muy picados.
200 gramos de pechuga de pollo.
50 gramos de bacon.
2 huevos
Aceite de oliva.
1 cucharada grade de pimenton dulce.
3 Weetabix (cereal de trigo 100% integral).
Sal.
5 dientes de ajo muy picados.
200 gramos de pechuga de pollo.
50 gramos de bacon.
2 huevos
Aceite de oliva.
1 cucharada grade de pimenton dulce.
3 Weetabix (cereal de trigo 100% integral).
Sal.
Menu 'SOFREIR' a 160º. Se pone el aceite y se sofrien los ajos y el bacon. Cuando esté dorado, se añade el pollo. Cuando todo esté hecho, se baja la temperatura a 90 y se añade el pimenton y los Weetabix desmenuzados. En cuando se mezclen, se pone la leche y pone el menu 'FUEGO LENTO' 110º sin tapa unos 10 min. Se echan los huevos enteros y se sigue removiendo hasta que esté espeso. Rectificar de sal.
Se le puede añadir un 'scoop' de proteina sin sabor que espesa y le va bastante bien, pero, es cara y complicadilla de encontrar.
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