TARTA QUESO JAPONÉS OLLAS GM
MANOLI TEJADA
Tarta de queso japones.
6 huevos
100 de leche
150grs de azúcar
60 de harina
20 de maicena
50 grs de mantequilla
400 queso Filadelfia
1 cucharada de zumo de limón y otra para montar claras.
1 cucharada de vainilla
Horno 120,60 minutos
Se separan las claras,se baten las yemas,se baten con todos los ingredientes,las claras a punto de nieve con el limón, y se agrega con movimientos envolventes. Se pone papel de horno en cubeta en el fondo y en los lados dejar enfriar bien y luego sacar,yo le he puesto mermelada frutas del bosque,se puede poner lo que cada una quiera. es una de las mejores.
6 huevos
100 de leche
150grs de azúcar
60 de harina
20 de maicena
50 grs de mantequilla
400 queso Filadelfia
1 cucharada de zumo de limón y otra para montar claras.
1 cucharada de vainilla
Horno 120,60 minutos
Se separan las claras,se baten las yemas,se baten con todos los ingredientes,las claras a punto de nieve con el limón, y se agrega con movimientos envolventes. Se pone papel de horno en cubeta en el fondo y en los lados dejar enfriar bien y luego sacar,yo le he puesto mermelada frutas del bosque,se puede poner lo que cada una quiera. es una de las mejores.
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