MAGDALENA MORTES
Fideuá:
2 vasos medidor de fideuá
200gr de cebolla
200gr pimiento verde
2 dientes de ajo
1/2 vaso de vino
250 de preparado de fideuá del Mercadona está muy bien
1/2 de tomate frito
Caldo de pescado
Sal
Aceite
Pimenton
Colorante amarillo
Ponemos aceite en la cubeta menú sofreir echamos la cebolla a trozos los ajos y el pimiento,recibamos un poquito hasta que esté pochado después lo ponemos en la batidora junto con el vino,volvemos a echar a la cubeta y añadimos un pelín de caldo porque al estar espeso el sofrito para que no se agarre echamos el preparado le damos unas vueltas y dejamos que se evapore un poco el vino,añadimos un poco de pimentón y el tomate frito mezclamos bien y ponemos Menú
Guiso 5 minutos presión medía 140° despresurizamos echamos fideuá un pelín de sal y colorante y el caldo hasta que cubra menú guiso 8 minutos 130° presión media
Si quieres una olla como la nuestra, pincha aquí: https://www.ollasgmvanessa.com/ollas-gm-modelo-g-deluxe/
Síguenos en nuestro grupo: https://www.facebook.com/groups/adictasollasgm/
Siguenos en Facebook: https://www.facebook.com/adictasagm
Puedes susbribirte: https://www.facebook.com/ollasgmtienda/
Siguenos en twiter:https://twitter.com/adictasagm?lang=es
Comentarios
Publicar un comentario