CATY FERNANDEZ
INGREDIENTES
- 200 Gr champiñones
- 200 gr gambitas peladas
- 200 gr gulas
- 2 dientes ajo
- 1 cebolla
- 1 guindilla
Laminamos los champis y sofreímos en modo plancha o sofreír , añadir cebolla picada y la guindilla.
Echar las gambas y poner menú plancha 5 min válvula cerrada, despresurizar
Menú horno 160º tapa abierta, echar las gulas y dejar reducir agua.
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