VANESSA SANCHEZ
ADICTAS A GM
INGREDIENTES
- 10 gambas langostineras
- 6 piezas de merluza sin espina ( congelo previamente)
- 80 gr guisantes
- 2 pastillas pescado o bien ponemos caldo
- 1 vaso vino blanco
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- colorante o bien ponemos azafrán
Sofreímos en la cubeta la cebolla y el ajo picados con unos 50 gr aceite de oliva en modo sofreír a 200º
Añadimos las gambas , los trozos de pescado descongelados mejor, el vaso de vino blanco, 2 pastillas caldo, azafrán o colorante, los guisantes, un pelón de pimienta al gusto. Cerramos.
MENU GUISO 10 MIN 130º MODELOS G DELUXE, G, F, Y E
MODELO D COCINA 10 MIN
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