galletas

Estas galletas, están echas en la famosa manga pastelera o máquina de galletas manual del lidl, con la receta famosa de arasia, quedan buenissimas...

Ingredientes; 1 huevo batido, 90gr de azúcar, 80gr de aceite (usé girasol) y unos 200 gr de harina bizcochona. Azúcar para espolvorear..

( yo usé aceite de oliva, 200gr harina normal y le añadí levadura, a ojo pero muy poquita, tampoco se trata de que suban como un bizcocho)

En un bol ir mezclando los ingredientes en el mismo orden que están puestos. Cuando veamos que la masa está lista (uniforme) la ponemos en la pistola ( o la manga) y formamos las galletas.

Espolvoreamos de azúcar y 10 min (o hasta que estén doradas) en el horno a 200º.