Macarrones con salsa boloñesa



Los macarrones tradicionales los hemos tuneado un poco, el procedimiento es el de siempre sofrito de cebolla y ajo, luego añadimos tomate, en este caso un brick entero, añadimos especias.( yo todas las que encuentro)
En este caso el pimiento verde y carabacín los he triturado, así que no se aprecian en la foto , pero les dan buen gusto.
Se añade agua hasta que asomen las puntas de los macarrones, se cierra y menú cocina baja presión 6 min.

Espero que os gusten.

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