Pollo en horno turbo convección- tapa horno gm






Este pollo es muy grande, pero si tenéís un un poco mas pequeño lo podemos poner en la olla, encima de la rejilla de forno  y poderle la tapa horno de la olla, , el tiempo calculo que como mínimo 1 hora, yo fuí pinchando y viendo haber como estaba.

Ingredientes:


  • 1 pollo
  • 3 cebollas
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 manzana
  • 1 limón
  • especias: pimienta,romero,orégano, las que tengáis a mano vaya
  • aceite
  • sal

El pollo lo salpimentamos y especiamos, cortamos las cebollas en juliana y los dientes de ajo les hacemos 2 cortes para que suelten gusto.
El pollo lo rellenamos con limón y la manzana, además de ponerle especias y la sal por dentro.

Yo lo puse en el htc pero en la olla se puede hacer perfectamente.
Este pollo lo puse  40 min de un lado 40 del otro, la tapa a 220º
Si lo hacemos en la olla, en una hora lo tenemos listo, ya que calienta tanto por arriba como por abajo con la tapa horno a 200º



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