Cinta de lomo con salsa de nata en olla GM

Manuela Fernández Couceiro

Pues el trozo era d 1,700, lo corte en dos cachos y les hice unos cortes y sal pimienta, luego eche un poco d aceite n la cubeta y puse la función freír unos 10 minutos.Cuando estaba bien dorado cerré la olla y puse función turbo 15 minutos.Los saque a un plato y tenia preparado para echar 3 cebollas cortadas n aro y las eche n la cubeta a freír un poco con un poco d sal y una pastilla d avecrem, estaría unos 6 minutos, a continuación corte el lomo en rodajas y deje la cebolla en la cubeta mas las patatas q las corte un poco mas gruesas q panadera y las puse encima d la cebolla.Cebolla, patatas y arriba el lomo en rodajas, eche un brik d nata d 500ml, cerré la olla con la válvula cerrada en función horno 6 minutos.Y a continuación servir y comer y estaba muy rico!!

Vanessa 697658913

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