Lomo en salsa en Olla GM

Estefania Lirola

Grupo Adict@s a las ollas GM

Lomo 

5 zanahorias

1 cebolla

1 hoja de laurel

1 vaso medidor de vino

2 vasos de agua

1 pastilla avecrem

1 brick de nata de cocina

pimienta

aceite y sal 

Echarle al lomo sal y pimienta y dorarlo pochar 5 zanahorias y una cebolla grande y después incorporarle un vaso medidor de vino y dos de agua una pastilla de avecrem y una hoja de laurel poner el lomo y menú carne 15 minutos x cada lado después triturar la salsa y añadirle un bote de nata de cocina y espesar un poco hacer el lomo filetes e incorporarlo a la salsa

En GM E menú guiso 130º presión 2 15 min, previamente habiéndo marcado la carne unos minutos en menú freír.

Vanessa 697658913

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