El pollo al curry esta buenissimo a mi me encanta , es una especia muy rica y con el pollo esta genial.
Quise probar en la cecomix que tal quedaría un guisadito y me sorprendió gratamente se hizo en pocos minutos, mientras cocinaba otra cosa en la olla. Esta maquina es una maravilla.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo grandes
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 zanahorias
- 1 bote de 200 ml de nata para cocinar
- 60 ml de aceite o menos si queréis
- sal
- pimienta
- 2 cucharadas de café de curry
Pelamos la cebolla, el ajo y las dos zanahorias, las cortamos a trozos, las ponemos dentro de la cecomix.
Damos un golpe de turbo de 5 s y 2 mas de 5s.
Añadimos el aceite
La programamos en vel 1, temp 120º, 3 min para sofreír
Ahora añadimos el pollo troceado, sal , curry, pimienta, el brick de nata y removemos con la espátula.
La programamos 6 min a 100º sin velocidad , cuando termine removemos y la ponemos otros 5 min aa 120º
Y aquí ya emplatado, buenissimo de sabor
Vanessa 697658913
Asesor y ventas Ollas GM
Tienda online :http://ollas-programables.webnode.es/
Pag. web:http://www.ollasgmprogramables.es/
GRUPOS EN FACEBOOK, PIDE UNIRTE Y TE ACEPTAREMOS
ADICT@S A LAS OLLAS GM:https://www.facebook.com/groups/480000742120485/
OLLAS GM Y THERMOMIX: https://www.facebook.com/groups/445814428858235/
CECOMIX Y CECOMIXER: https://www.facebook.com/groups/525229734254521/
CECOFRY FREIDORA SIN ACEITE: https://www.facebook.com/groups/639771006088231/
Comentarios
Publicar un comentario