Pollo en salsa en Olla GM

Carmen Burgueño

4 dientes de ajo
50 de aceite
100 de bacón
120 cebolla
50 pimiento verde
1 tomate
100 de vino blanco
50 zanahoria
1 pastilla de caldo
pollo

Marcar el pollo en menú plancha 5 min por cada lado sacar y reservar, triturar bien 4 dientes de ajo, 50 gr de aceite,100 gr bacon,120 cebolla,50 gr pimiento verde,1 tomate maduro,100 gr vino blanco, 50 gr zanahoria,1 pastilla de caldo, pimienta sal y una pizca de colorante y sofreír un poco añadir el pollo y menú guiso 15 min , en GM e menú guiso 130º pres 2, 10 min.
Sacar el pollo y emplatar y yo la salsa la paso por un chino acompañar con lo que sea al gusto( si la salsa os queda líquida reducir unos min en menú horno sin tapa)


Vanessa 697658913
Asesor y ventas Ollas GM
GRUPOS EN FACEBOOK, PIDE UNIRTE Y TE ACEPTAREMOS


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.