Guiso de carne con patatas en Olla GM


Como apetece estos días  fresquitos, ya se que en otras partes de España os asáis de calor, pero aquí en Barcelona nos está haciendo un verano-otoño muy raro y la verdad que hay días que apetece cuchareo.
Si quieres una olla como la mía


Es una receta de todo para adentro sencilla y riquissima.

8 patatas medianas
1 cebolla
1 diente ajo
2 tomates
400 gr carne para guisar
3 hojas laurel
un pizca pimentón de la vera
una pizca de colorante
sal y un poco pimienta
Trituramos el ajo,cebolla y tomates en la cecomix, golpe turbo 10 s.

Ponemos un poco de aceite en la cubeta y añadimos todos los ingredientes.

Añadimos 3-4 vasos medidores de agua según gusto y cantidad de liquido que queramos (acordados que no evaporan nada estas ollas).



 Salamos al gusto y ponemos menú presión vapor 12 min temp 130°
En modelo d cocina pres alta 15 min




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