CHIPS AHOY CASERAS

LAMOLI NILLO

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

• 1 huevo
• 80 gramos azúcar
• 1/2 cucharadita sal
• 180 gramos Harina de trigo integral, Hacendado
• 60 gramos mantequilla, Tulipán
• 1 sobre levadura en polvo, Royal
• 2 cucharaditas Azúcar avainillado
• 100 gramos gotas de chocolate, Hacendado

Pasos

 1) Echar en el THERMOMIX O CECOMIXtodos los ingredientes menos las gotas de chocolate

a) 15 segundos / velocidad 5/ CECOMIX TURBO 15 S

2) Agregar las gotas de chocolate

a) 5 segundos / velocidad 4/ CECOMIX VEL 8  5 S

3) Forma bolas con la mano y aplástalas (si se queda la mano pegajosa, enharina las manos para trabajar más fácilmente, lo recomiendo), ponlas sobre una bandeja engrasada (yo la engrasé con mantequilla) y hornea de 12 a 15 minutos a 180º (en mi horno, arriba, abajo y aire recirculando, fueron 14 minutos)

Bon appétit !!

CONSEJO

Con esas cantidades me salieron 12 galletas de un tamaño tirando a grande