CHIPS AHOY CASERAS




LAMOLI NILLO

INGREDIENTES


PREPARACIÓN

  • 1 huevo
  • 80 gramos azúcar
  • 1/2 cucharadita sal
  • 180 gramos Harina de trigo integral, Hacendado
  • 60 gramos mantequilla, Tulipán
  • 1 sobre levadura en polvo, Royal
  • 2 cucharaditas Azúcar avainillado
  • 100 gramos gotas de chocolate, Hacendado

Pasos
 1) Echar en el THERMOMIX O CECOMIXtodos los ingredientes menos las gotas de chocolate
a) 15 segundos / velocidad 5/ CECOMIX TURBO 15 S
2) Agregar las gotas de chocolate
a) 5 segundos / velocidad 4/ CECOMIX VEL 8  5 S
3) Forma bolas con la mano y aplástalas (si se queda la mano pegajosa, enharina las manos para trabajar más fácilmente, lo recomiendo), ponlas sobre una bandeja engrasada (yo la engrasé con mantequilla) y hornea de 12 a 15 minutos a 180º (en mi horno, arriba, abajo y aire recirculando, fueron 14 minutos)

Bon appétit !!

CONSEJO

Con esas cantidades me salieron 12 galletas de un tamaño tirando a grande

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