Patatas rellenas en Olla GM





Conchi del Valle

PATATAS RELLENAS:
Ingredientes:
-200gr de pechuga de pollo
-2 quesitos
-2 dientes de ajo,1/2 cebolla
-1 lata de pimiento morron
-Sal,pimienta
-1/2 sobre de salsa a la pimienta 16,5gr (mercadona)
-20gr de queso parmesano(mercadona)
Elaboracion:
Si teneis picadora picar la carne con la cebolla,ajo,pimientos,quesitos y salpimentado al gusto.Sino teneis comprar ya la carne picada y pocamos muy bien el ajo,cebolla y pimiento.Mezclamos muy bien con los quesitos.Y salpimentamos.Apartamos en un bol.
.Cojemos las patatas las cortamos en dos trozos y la ponemos en la vaporera .echamos agua romero tomillo y sal.Y colocamos la rejilla y la vaporera encima.MENU VAPOR 130º MEDIA PRESION 5 MINUTOS.Despresurizamos.Sacamos las patatas y las vamos dejando huecas no mucho y vamos rellenando.Batimos la salsa a la pimienta con los 100ml de agua.Las ponemos en la vaporera y rociamos la salsa por encima y volvemos a poner MENU VAPOR 140º MEDIA PRESION 7 MINUTOS.Despresurizamos.Quitamos la vaporera,sacamos la salsa y colocamos las patatas,volvemos a rociar con la salsa le añadimos el queso y gratinamos.Una vez gratinadas apartamos y a comerrrrrrr
NOTA:Las podemos rellenar al gusto nuestro de lo que mas nos guste.

EN GM D COCINA 8 MIN



Image and video hosting by TinyPic

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.