Conservas caseras en Olla GM

1º yo lavo los botes de cristal en el lavavajillas porque asi me aseguro que quedan esteriles.
2º les lleno con la mermelada o líquido,y dejo como un dedo sin llenar
3º cierro el bote y en la olla pongo un trapo o una alfombrilla de silícona para que no se ralle la cubeta, lo pongo en la olla con agua hasta que cubra el bote pongo la olla en menú horno 20 m y luego los saco para que se enfríen fuera.

Otra opción es ponerlos boca abajo ya en la olla

Sacar los botes y ponerlos boca abajo para que hagan el vacío