Rollitos en Cecofry y Ollas GM

Rollitos primavera en la cecofry en 10 min

• 300 gr aprox Pechuga de Pollo, carne de cerdo picada o ternera
• 3 Zanahoria
• 1/2 Col 
• 1 Cebolla mediana
• 1/2 puerro
• Sal
• Pimienta
• Aceite
• 1 Clara de Huevo
• Pasta para rollitos (en su defecto, pasta brick o filo)
• salsa de soja

Opcional: Brotes de Soja 

Picamos todo bien picadito o bien lo podemos rallar , lo ponemos a pochar en la olla gm a tapa abierta, en menú freír o sofreír.

Reservamos y montamos los rollitos

Los ponemos en cecofry  10 min o bien en la olla con el cabezal de horno, en este caso cecofry