Tarta de manzana y canela en Ollas GM

De Maria Torres Soler


- 4 huevos
- 1 yogur de limón
- 100 ml de aceite de girasol
- 300g de harina
- 200g de azúcar
- ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de canela molida
- 20 g de levadura química en polvo
- 1 manzana rallada
Pelamos y rallamos la manzana. La reservamos
En un bol, ponemos los huevos y el azúcar y los batimos con las varillas hasta que doblen su volumen.
Añadimos el aceite, la ralladura de limón, la canela y el yogur. Mezclamos bien. Añadimos la harina tamizada con la levadura y por último añadimos la manzana rallada.
Untamos con mantequilla y harina la cubeta de la olla GM F, echamos la masa y programamos menú horno a 130 grados 50 min válvula abierta