Tartaletas rellenas en Ollas GM




Amalia Escolano

Ingredientes:

  • 3 patatas medianas
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 50 gr jamón serrano a tacos
Freír todo en la olla en menú sofreír con un poquito de aceite, hasta que poche.
Echar el huevo batido.
Rellenar las obleas para empanadillas, ponerlas en moldes y hornear en la cubeta a 130º y con la tapa de horno a 180º.
Pincelar con un poquito de aceite, hornear unos 10 min.
Comprobar con un palillo que esté cuajado




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