Albóndigas en Olla GM G deluxe

INGREDIENTES

1. 500 Gr carne cerdo
2. 4 dientes de ajo ( 2 para carne picada y 2 para el sofrito)
3. 60 gracias pan rallado
4. 1 huevo
5. Sal
6. Pimienta
7. 1 cebolla sofrito
8. 5 tomates sofrito

Mezclamos la carne en un bol, con el pan rallado, la sal, pimienta,huevo, 2 ajos picados , perejil

Lo mezclamos bien y hacemos las albóndigas

De mientras en la olla ponemos a sofreír la cebolla y los dos dientes de ajo picados, menús sofreír tal cual por defecto, luego cancelaremos.

Cuando esté iremos picandolos tomates y  pondremos todo dentro

Cancelaremos el anterior menú y pondremos guiso 130, 8 min válvula cerrada.

Cuando esté dejamos un poco a tapa abierta que evapore  y servimos

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