QUICHE LORRAIN


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ANGELES GARCIA GARCIA


#retoadictasagm3

QUICHE LORRAIN GM F , E , G Y G DELUXE

Ingredientes: Masa de hojaldre, 3 huevos si son grandes o 4 si son pequeños, 300 ml de nata o leche evaporada, sal, pimienta, nuez moscada , 200 gr de bacon y queso rallado. 

Batimos los huevo, la nata y las especies, lo echamos en la masa , añadimos el bacon cortado a tiras y el queso, menú horno 140° 25 minutos, los últimos 10 minutos le pongo el cabezal a 175 ° 😉





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