SALCHICHAS CON TOMATE

Hoy os traigo  una receta sencilla y fácil en la olla. Casi de todo para dentro, y caso porque ya sabéis que me encanta hacer sofrito por el sabor, para mi lo cambia mucho.Os dejo esta sencilla receta.

Ingredientes:

• 1 cebolla y media grandes cortada juliana
• 2 dientes de ajo
•  12 salchichas cerdo
• 1 bote tomate triturado 400 ml
• pizca pimienta y sal
• 80 ml vino blanco
• 60 gr aceite

1. Cortamos la cebolla en juliana , los ajos picados, ponemos a sofreír con 60 gr aceite y pochamos. Menú sofreír 200º 
2. Añadimos resto de ingredientes y programamos menú guiso 8 min a 130º.
3. Abrimos y dejamos reducir si queremos un poco en lento 120º

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